Faire un tournage dans un restaurant étoilé
Tourné entre deux services, cela donne 3h de tournage en comptant l'installation et la désinstallation, c'est peu, mais faisable.
- Client
- Siemens
- Secteur
- Electroménager
- Pôles réunis
- image, social

Le contexte
Siemens collabore avec Mallory Gabsy pour sa machine EQ 900, sa nouvelle machine à café. Il faut filmer avec Mallory qui a peu de temps, un restaurant avec une surface limitée et entre deux services.
La contrainte
Le temps, comme toujours, le tournage a été séparé en 2 sessions de 3h. Une pour son ITW, une pour les deux recettes qu'il a réalisé.
Ce qui a été fait
Organiser le tournage en deux temps, le premier sert seulement pour l’ITW, la seconde session pour les recettes. Il faut comprendre que le service de midi se termine entre 15h et 15h30 selon les départs des clients et que le service du soir reprend à 18h, 18h30 maximum. Il fallait donc s’installer, déplier et venir en équipe réduite, le restaurant de Mallory ne permettant pas de ramener une équipe de plus de 3/4 personnes. En scindant le tournage en deux, le tournage a coûté plus cher, mais Mallory a pu avoir le temps de faire et l’ITW et les recettes avec la machine EQ 900.
Ce qui a été écarté
Tout réunir sur une seule journée, trop contraignant et le budget permettait de faire le tournage en deux temps.